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Brown Beansのお知らせ
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9月になりました!!
食欲の秋に、おすすめのスイーツのご紹介です。

不動の人気、栗スイーツです。

愛媛県産の和栗を使用し、ふわふわのスポンジに
たっぷりのクリームを挟んだ
まるで、栗きんとんのような味わいの、和栗のモンブランショートケーキです。
甘さ控えめで、風味が豊かで、ふんわり滑らかな食感の秋スイーツ
和栗のモンブランショートケーキを是非お召し上がりください。
 

猛暑が続いています。
さっぱりと、滑らかな口当たりで
冷たいレアチーズケーキはいかがですか?

ラズベリームースの上にレアチーズ、
その上にはイチゴを並べ、透明感のある
爽やかなゼリーを流しました。
 

Brown Beansのケーキショーケースの中は
珈琲によく合う季節のスイーツを各種取り揃え、
いつもお客様をお待ちしておりますemoji



熊本県 天草の特産品「あまくさ晩柑」で
ジャムを作り、マドレーヌの中に入れて焼き、更に表面もジャムでコーティングemoji



別名「ジューシーフルーツ」との別名もあるほど、
その実にたっぷり含まれた、あふれんばかりの果汁と
皮(ピール)を丁寧に下処理して作った、晩柑のマーマレードジャムは
一切水を使用していないので、濃厚な香りと旨みが凝縮された
自家製ならではの贅沢な味わいになりました。

発酵バターが香ばしい、マドレーヌと馴染む食べごろは明日以降です。
ランチのドルチェプレートや、おまかせドルチェプレートでお召し上がりいただけます。


大人気のフルーツとカスタードクリームのロールケーキです。

プリンのように卵が濃厚な、カスタードクリームと北海道産の生クリームに
フルーツをたっぷり入れて巻いた
ゼラチンを使っていませんが、くずれない濃厚なロールケーキです。
ぜひご賞味いただきたいスイーツです。
Brown Beans
愛知県豊明市新栄町5-41
HN:
Brown Beans
年齢:
7
性別:
非公開
誕生日:
2009/09/05
P R
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